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Tiffany Deroyer
Diéteticienne nutritionniste pédiatrique à Lunel
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Formation & expérience
Petite, j'aurai voulu être primatologue, c'est-à-dire m'occuper des singes et c'est finalement pour les petits humains que j'ai voué une véritable passion. J'ai toujours aimé cuisiné et allier la santé à la gourmandise et au plaisir de manger m'a paru une évidence ! C'est avec un grand plaisir que j'accompagne depuis de nombreuses années de jeunes patients et leur famille depuis la diversification alimentaire, classique et/ou autonome, jusqu'à une alimentation équilibrée et variée, quelque soit les situations...
Diététicienne-Nutritionniste diplômée d'un DUT Génie Biologique Option Diététique en 2006, j'ai souhaité compléter ma formation avec une Licence en Nutrition et Alimentation Humaine. Celle-ci m'a permis de créer un centre de nutrition au Mali auprès de populations malnutries. J'ai travaillé plusieurs années à l'Institut Saint Pierre de Palavas-les-Flots. C'est un hôpital d'enfants diabétiques, obèses, en rééducation ou en service mère-enfant... Riche de ces expériences et après être devenue maman de deux enfants (nés en 2010 et 2013), j'ai décidé de partager cette passion en créant mon cabinet libéral dédié à la pédiatrie et la périnatalité.
En parallèle de mon cabinet libéral, je suis diététicienne-formatrice auprès d'assistantes maternelles, d'auxiliaires de vie et de professionnels de santé sur l'alimentation et les troubles alimentaires des jeunes enfants depuis 2010. Je suis également diététicienne-nutritionniste pour une Agglomération de communes où je réalise les menus de crèches, d'écoles maternelles et primaires et de collèges. J'interviens au sein de ces établissements pour sensibiliser les enfants à une alimentation équilibrée de manière ludique et en lien avec les programmes scolaires en vigueur. Par ailleurs, je rédige des articles sur la nutrition infantile plusieurs fois par mois.
Je souhaite pour mes patients une mise en place ou un changement des habitudes alimentaires tout en douceur car je ne concevrais pas que l'on change mon mode de vie du jour au lendemain. D'ailleurs, le corps est plus réceptif à des transitions sur le long terme. Il est essentiel pour moi d'être à l'écoute de mes jeunes patients et de leur famille car la différence fait notre richesse et par conséquent mes conseils sont adaptés à chacun. Spécialisée en pédiatrie, je me consacre aux enfants dès leur plus jeune âge et même avant, en prenant soin de leur maman. Au travers de consultations, je m'inscris dans l'information et la prévention auprès des familles.